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紫薯粉厂家,定制

  • 公司: 乐农食品(滨州市滨城区分公司)
  • 价格:电联
  • 联系人:马经理
  • 更新时间:2025-12-13 19:04:47 ip归属地:滨州,天气:多云转晴,温度:-7-1 浏览次数:1
  • 所在地:滨城
  • 标题:紫薯粉厂家,定制
  • 来源: male
紫薯粉厂家,定制
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以下是:滨州市滨城区紫薯粉厂家,定制的产品参数
产品参数
产地山东
品牌紫老大
是否进口
原料与配料鲜紫薯
保质期540(天)
范围紫薯粉,定制供应范围覆盖山东省滨州市、滨城区、惠民县阳信县无棣县沾化区博兴县邹平市等区域。
【乐农】为客户提供多样化产品,包括惠民紫薯粉直销厂家博兴紫薯粉诚信经营现货现发阳信紫薯粉海量库存无棣紫薯粉可定制有保障等,适配多元场景需求。紫薯粉厂家,定制,乐农食品(滨州市滨城区分公司)为您提供紫薯粉厂家,定制的资讯,联系人:马经理,电话:【18762195566】、【18762195566】。 山东省,滨州市,滨城区 滨城区是是滨州市政治、经济、文化中心,也是滨州市委、市人民政府所在地。属温带季风气候,大陆性较强。主要旅游景点有AAAA级杜受田故居、AAA级三河湖风景区、中海风景旅游区、秦皇台风景旅游区、怀周祠、蒲湖风景区、渤海革命纪念园等。

为了让您更地了解我们的紫薯粉厂家,定制,我们精心制作了产品视频。我们将带您领略产品的非凡之处,让您对它有更深入的了解和认识。


以下是:滨州滨城紫薯粉厂家,定制的图文介绍


 

将醒好的原味油酥分成12份,紫薯粉和抹茶的分为5份,然后揉圆;

水油皮先平均分成2份,第1份又分成12份;第2份分成10份,并且揉圆(原味的一份就是一个,其他口味的一份到时候会一切为二成两个);一份油皮包一份油酥,用虎口夹住油皮慢慢的往上推,然后收口;

包好后用保鲜膜盖上,分别拿出来用擀面杖从中间压一下往两头擀,然后从上往下卷起来,再盖上保鲜膜发酵30分钟;

发酵好后再把卷卷拿出来擀,这时候尽量长,出来的层次就越多,两边宽度也尽量一样,再卷起来用保鲜膜盖上静置20分钟;

原味的12份就用大拇指按压后两头往中间折,然后压扁、擀开、包豆沙蛋黄馅再收口;紫薯和抹茶的用刀子从中间一切分为2,压扁、擀开,包豆沙蛋黄馅再收口(都要擀成中间稍微厚点,外面薄一点)。



  紫薯粉的做法:我们有专业的人把紫薯清洗干净、用竹刀将紫薯外皮去净、去皮后用清洗干净的蔬菜切片机把紫薯切成丝或者是片,为了保护紫薯的纯真颜色我们用5%的食盐溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分钟。下面的的工作就是干燥,用干燥设备一般45摄氏度-50摄氏度,让紫薯丁或者紫薯片的温度蒸干。(一定要注意卫生和温度),干燥之后的紫薯丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯粉,紫薯粉的细度在90-120目左右, 就是包装和封装。

    紫薯熟粉做法:紫薯熟粉(脱水蔬菜)工艺流程 筛选鲜薯(选没有腐烂的紫薯)→连续送料(连续向工厂里送料)→流水洗净(有专门的人把紫薯洗干净)→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮(蒸煮温度不能太高,控制在92℃左右。




 

 

主料

紫薯粉500g  蛋白3个低筋面粉70g牛奶40g玉米油20g糖粉70g豆腐花100g甜奶粉适量紫薯豆腐花蛋糕的做法步骤
 准备好各种原料。紫薯粉加水做成紫薯泥。加入适量甜奶粉和适量牛奶搅拌均匀。过筛后,留30g放入蛋糕糊中,剩余的装入裱花袋中入冰箱冷藏。

 取豆腐花,用打蛋器搅打顺滑。加入玉米油和40g牛奶混合均匀

 再将30g处理好的紫薯泥放入豆腐花中,充分搅拌均匀。

 将低筋面粉晒到紫薯豆腐花中切拌法拌匀。

 打发蛋清,分三次加入糖粉。打至很细腻,打蛋器头部提起有弯勾,不流动即可。
 取一半打发好的蛋清加入蛋糕糊中拌匀,再将其混合物全倒入打发好的蛋清中拌匀。




滨州滨城乐农食品有限公司地理位置优越,交通便利,设备齐全,技术先进,实行严格的质量管理体系。 主要生产和供应各种 紫薯粉等几十个品种,上千个规格。


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在滨州市滨城区本地采买紫薯粉厂家,定制乐农食品(滨州市滨城区分公司),无论您是个人用户还是企业采购,我们都将竭诚为您服务。品质保证,价格优惠,厂家直销,欢迎有需要的客户来电。联系人:马经理-【18762195566】。
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发布时间:2022-10-22 20:33:44 技术支持:02hm.com

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